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索引號：
096838480/2025-61796
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發(fā)布機構(gòu)：
慶元縣市場監(jiān)管局
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成文日期：
2025-06-25
為進一步強化食品安全監(jiān)管工作，確保廣大群眾的飲食安全，我局開展食品安全監(jiān)督抽檢。現(xiàn)將2025年第五期抽檢及檢測情況公示如下，請大家予以監(jiān)督，并就身邊存在食品安全隱患的問題及時監(jiān)督舉報。（監(jiān)督舉報電話12315）
慶元縣市場監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味面制品、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等11批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格10批次、不合格1批次（見表單）。不合格項目涉及食品添加劑超標。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標
（一）慶元縣草摩家水果店銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、處理措施
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，慶元縣市場監(jiān)督管理局已責令相關(guān)單位立即停止銷售，采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處,確保后處理到位并根據(jù)實際情況積極開展追溯工作。
特此通告。
抽檢產(chǎn)品合格信息表
序號 | 樣品名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 抽樣日期 | 檢驗結(jié)論 |
1 | 牛肉棒風味（其他豆制品） | 新鄉(xiāng)市凱麗食品有限公司 | 延津縣榆東開發(fā)區(qū)新長大道中段 | 慶元縣小付食品店 | 浙江 | 散裝稱重 | 2025-02-08（生產(chǎn)日期） | 2025-05-19 | 符合 |
2 | 展翅留香（調(diào)味面制品） | 沈陽市陽陽食品有限公司 | 沈陽市蘇家屯區(qū)紅菱街道辦事處煙臺村 | 慶元縣小付食品店 | 浙江 | 散裝稱重 | 2025-03-02（生產(chǎn)日期） | 2025-05-19 | 符合 |
3 | 雙仔約辣面筋（調(diào)味面制品） | 湖南省雙仔食品有限公司 | 湖南省平江縣三市鎮(zhèn)食品工業(yè)園 | 慶元縣小付食品店 | 浙江 | 散裝稱重 | 2025-04-21（生產(chǎn)日期） | 2025-05-19 | 符合 |
4 | 烤甘薯條（含油型膨化食品） | 鄭州市小雙食品有限公司 | 鄭州市二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)大路西村 | 慶元縣小付食品店 | 浙江 | 35克/袋 | 2025-04-13（生產(chǎn)日期） | 2025-05-19 | 符合 |
5 | 干吃奶味棒（糖果制品） | 潮州市潮安區(qū)佰泰食品有限公司 | 潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)梅溪村石橋頭片南側(cè)（自編1號） | 慶元縣小付食品店 | 浙江 | 12克/袋 | 2025-04-03（生產(chǎn)日期） | 2025-05-19 | 符合 |
6 | 楊梅 | / | / | 慶元縣材財食品店 | 浙江 | / | 2025-05-19（購進日期） | 2025-05-19 | 符合 |
7 | 妃子笑荔枝 | / | / | 慶元縣材財食品店 | 浙江 | / | 2025-05-19（購進日期） | 2025-05-19 | 符合 |
8 | 妃子笑荔枝 | / | / | 慶元縣水果森林經(jīng)營部 | 浙江 | / | 2025-05-18（購進日期） | 2025-05-20 | 符合 |
9 | 特級小芒果 | / | / | 慶元縣水果森林經(jīng)營部 | 浙江 | / | 2025-05-18（購進日期） | 2025-05-20 | 符合 |
10 | 黃金香蕉 | / | / | 慶元縣水果森林經(jīng)營部 | 浙江 | / | 2025-05-20（購進日期） | 2025-05-20 | 符合 |
抽檢產(chǎn)品不合格信息表
序號 | 樣品名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 備注 |
1 | 新鮮龍眼 | / | / | 慶元縣草摩家水果店 | 浙江省麗水市慶元縣濛洲街道石龍街207號 | / | / | 2025-04-14 | 二氧化硫殘留量||0.173g/kg||≤0.05g/kg | / |
關(guān)于部分不合格項目的說明
一、二氧化硫殘留量
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，可使食品的著色物質(zhì)還原褪色，遇水產(chǎn)生的亞硫酸對食品的褐變有抑制作用，對細菌、真菌、酵母菌也有抑制作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成健康危害，但過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）中規(guī)定，經(jīng)表面處理的鮮水果最大使用量不超過0.05g/kg。龍眼中檢出二氧化硫殘留量的原因，可能是個別生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)使用劣質(zhì)原料以降低成本，其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時不計量或計量不準確；還有可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統(tǒng)工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡保鮮所造成。
慶元縣市場監(jiān)督管理局
2025年6月24日