慶元農遺良品攜千年農耕智慧亮相杭州非遺館

近日，在杭州舉行的“浙江農遺走進非遺館——農遺良品”推介活動上。“浙江慶元林-菇共育系統”視頻在“詩畫浙江·農遺地圖”呈現。此外，慶元香菇、灰樹花、荒野茶、錐栗、甜桔柚等一批優質農遺良品在會上進行隆重推介。

作為全球重要農業文化遺產，慶元香菇栽培技藝傳承了上千年，從剁花法到工廠化，從一朵菇到一瓶醬再到一粒膠囊，慶元有最完整的食用菌全產業鏈。

活動現場，一盒盒包裝精美的慶元香菇散發出天然香味，吸引了眾多前來參展的市民駐足，不少人當場就下單購買。“以前只知道慶元香菇有名，今天才知道背后還有這么多門道，這吃的哪是香菇，是老祖宗傳下來的手藝啊！”市民王女士表示，工作人員把“一朵香菇的千年故事”講得很形象生動。

干茶看著不起眼，泡開后茶湯清亮，抿一口帶著股山野的清甜，一下子就抓住了愛茶人的胃。“這茶喝著舒坦，沒有那些雜七雜八的味道，就像慶元的山風一樣清爽。”一位阿姨喝完一杯荒野茶后，立馬購買2盒，說要帶回去給家里人嘗嘗。

在農遺良品展示展銷會上，慶元香菇、慶元荒野茶等農遺好物受到了一致好評。此次推介，讓更多人知道了慶元農遺不只是“老祖宗的寶貝”，更是能端上餐桌、泡在杯里的實在好東西。下一步，慶元將加強農遺良品的品牌打造，讓這些帶著慶元山水靈氣和千年智慧的農遺良品，帶著全球重要農業文化遺產這塊金字招牌走得更遠。