11月5日，以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年慶元縣食品安全宣傳周主場活動在孔廟廣場舉行。
本次活動由慶元縣食品藥品安全委員會主辦，縣市場監(jiān)管局承辦，農業(yè)農村、發(fā)改、民政、自然資源規(guī)劃等部門共同參與。活動現(xiàn)場，各部門結合職能搭建專屬宣傳展位，形成了一條內容豐富的“食品安全科普長廊”，通過現(xiàn)場咨詢、發(fā)放宣傳資料、你點我檢、游戲互動等方式，向市民講解和宣傳食品安全知識，吸引廣大群眾踴躍參與。
縣發(fā)改局攤位聚焦糧食安全與營養(yǎng)健康，工作人員圍繞《國家全谷物行動計劃（2024-2035年）》開展專題宣傳，通過擺放黑米、紅米、糙米、白藜麥、小米、蕎麥等十余種谷物實物樣品，搭配圖文展板清晰呈現(xiàn)不同谷物的營養(yǎng)成分差異。同時，還向市民發(fā)放《谷物營養(yǎng)指南》手冊，詳細講解“全谷物搭配食用”的科學方法，引導市民建立“粗細搭配、營養(yǎng)均衡”的飲食觀念。
“以前總覺得吃米吃面就行，今天聽工作人員一講才知道，燕麥能調血糖、小米能養(yǎng)胃，原來不同谷物好處這么多！”市民陳奶奶說。
除了現(xiàn)場宣傳，慶元縣食品安全監(jiān)督團的成員們還拿著宣傳資料，走進各家餐飲店，宣傳《小餐飲凈廚“三清”指引》《小餐飲凈廚“五凈”指南》等食品安全知識。
“我既是一位普通市民，又有監(jiān)督食品安全的責任。在平時生活中如果發(fā)現(xiàn)有食品安全風險行為，我會及時向相關部門報告。食品安全，人人有責！”慶元縣食品安全監(jiān)督團團長陳金香說。
本次食品安全宣傳周活動將繼續(xù)圍繞百姓關注的食品安全熱點話題，深入校園、社區(qū)、食品安全科普教育基地等場所，動員社會各界積極參與食品安全治理，宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科學知識，提升公眾食品安全素養(yǎng)，營造社會共治共享濃厚氛圍，助推我縣食品安全高質量發(fā)展。
“希望通過這些接地氣的活動，讓更多人了解食品安全知識，主動參與到食品安全共治中來，真正實現(xiàn)‘尚德守法 共享食安’的目標。”慶元縣食品藥品安全委員會相關負責人表示。